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广西三黄鸡

guǎng xī sān huáng jī

ㄍㄨㄤˇ ㄒㄧ ㄙㄢ ㄏㄨㄤˊ ㄐㄧ

「广西三黄鸡」是什么意思?

更新 2026-07-12 02:33:23

扩展释义

广西三黄鸡——(又叫信都鸡、糯垌鸡、大安鸡、麻垌鸡、江口鸡)等多个品系的总称,是我国著名的地方鸡种。主要产于广西壮族自治区,广西三黄鸡属肉用型品种。因其母鸡黄羽、黄喙、黄脚而得名。广西三黄鸡以其肉质香鲜、风味佳而闻名全国,其配套系新品种市场推广应用成效显著。由于国内生产与消费市场对优质鸡的实际需求,饲养量居全国纯土鸡第一,年产销量超过3.5亿只。

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