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切糕

qiè gāo

ㄑㄧㄝˋ ㄍㄠ

「切糕」是什么意思?

更新 2026-07-11 02:17:33

基本含义

用糯米或黄米面做的大块的糕,多加红枣、豆沙等,卖时用刀切开,所以叫切糕。

详细解释

  1. 糯米或黄米面制成的糕,多和以红枣或豆沙,刀切零售,故名。

    老舍《四世同堂》四七:“他买了两块滚热的切糕,一边走一边往口中塞。”

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