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煨牛筋

wēi niú jīn

ㄨㄟ ㄋㄧㄡˊ ㄐㄧㄣ

「煨牛筋」是什么意思?

更新 2026-07-10 10:24:44

扩展释义

将洗净的牛窝骨筋,沥干;牛筋切成3厘米见方的块,放入盛着五成热的花生油锅中,炒至金黄色。

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