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海带凉拌粉丝

hǎi dài liáng bàn fěn sī

ㄏㄞˇ ㄉㄞˋ ㄌㄧㄤˊ ㄅㄢˋ ㄈㄣˇ ㄙ

「海带凉拌粉丝」是什么意思?

更新 2026-07-10 11:43:02

扩展释义

原料:水发海带三两 青菜叶三棵 水粉丝二两醋三钱 酱油五钱 味精十粒 精盐三钱 葱花二钱 姜末一钱香油一钱 蒜三瓣捣泥制法:将海带洗净沙,直刀切成细丝,入开水氽透捞出;水粉丝推切成五寸段,青菜叶洗净直刀切细丝。把三种菜料和入调盆内,然后将酱油、醋、精盐、味精、姜末、葱花、蒜泥、香油依次调入,搅拌均匀,装盘上桌即可。特点:丝长味香,色彩喜人。

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