查询结果
沙锅鱼
shā guō yú
ㄕㄚ ㄍㄨㄛ ㄩˊ
「沙锅鱼」是什么意思？
更新 2026-07-12 06:33:49
- 拼音字母sha guo yu
- 首字母sgy
- 注音符号ㄕㄚ ㄍㄨㄛ ㄩ
扩展释义
沙锅鱼，是大理宴席上的主菜，它以独特的炊具和丰富的配料进行制作。先将洱海所产的净重1―2公斤的的鲤鱼用油煎过放入砂锅内，注意鱼头、尾应露在锅边，再加入鸡汤、鸡肉、豆腐、火腿、香肠、海参、鱿鱼、金钩虾、肉片、排骨、腰花、猪肝、肚片、肉丸子、蛋卷、猪蹄筋、冬菇、香菇、香菌、木耳、笋片、玉兰片、黄花菜等28种鲜、腊配料，以及姜、葱、胡椒、味精、精盐等调料，置于火炉上烹炖。
拆字组词
相关词语
- 三老四严查含义
- 不想懂得查含义
- 停業查含义
- 冰尘查含义
- 分久必合查含义
- 史家村查含义
- 又是细雨查含义
- 天魔续集查含义
- 太白山蒿查含义
- 大地的声音查含义
- 宋波查含义
- 岳洪彬查含义
- 川府老刘菜馆查含义
- 干河查含义
- 暖烘烘查含义
- 服务性程序查含义
- 桔青霉查含义
- 欧洲战场查含义
- 汤泉乡查含义
- 温平查含义
- 濒湖画廊查含义
- 玉海大厦查含义
- 球果藤属查含义
- 粗糙的护腿查含义
- 空斑形成单位查含义
- 脉络宁颗粒查含义
- 萧太后河查含义
- 船型构象查含义
- 苔藓动物查含义
- 被褐怀珠查含义
- 薛仁林查含义
- 豌豆潜叶蝇查含义
- 超白查含义
- 谢国伟查含义
- 轮叶荛花查含义
- 重金属沉淀剂查含义
- 郑栋材查含义
- 隶属关系查含义
- 震业查含义
- 鸡胆口服液查含义
- 龙城派出所查含义
- 鬼米日眼查含义
- 猎人小杰查含义
- 好色吉田家查含义
- 日日野一房查含义
- 黑椒排骨查含义
- 生姜葱白粥查含义
- 清补凉瘦肉汤查含义
- 洪志腾查含义
- 长脖圣母查含义