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鲜荷叶清热汤

xiān hé yè qīng rè tāng

ㄒㄧㄢ ㄏㄜˊ ㄧㄝˋ ㄑㄧㄥ ㄖㄜˋ ㄊㄤ

「鲜荷叶清热汤」是什么意思?

更新 2026-07-10 22:51:23

扩展释义

鲜荷叶清热汤 材料:鲜荷叶4块,柠檬4片,薏米、芡实各15克,鸡内金5克,猪瘦肉300克,生姜3片。 烹制:各物洗净,稍浸泡;猪瘦肉洗净,不用刀切。一起与生姜放进瓦煲内,加入清水3000毫升(12碗水量),武火煲沸后改文火煲2小时,调入适量食盐和生油便可。此量可供3~4人用,猪瘦肉可捞起拌酱油佐餐用。

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