查询结果
香菇鸡丝羹
xiāng gū jī sī gēng
ㄒㄧㄤ ㄍㄨ ㄐㄧ ㄙ ㄍㄥ
「香菇鸡丝羹」是什么意思？
更新 2026-07-16 08:13:16
- 拼音字母xiang gu ji si geng
- 首字母xgjsg
- 注音符号ㄒㄧㄤ ㄍㄨ ㄐㄧ ㄙ ㄍㄥ
扩展释义
主料： 冬菇2/3两（约26克），鸡肉10两（约400克），韭黄2两（约80克），姜1片，葱1条，上汤5又1/2杯，油1/2汤匙，酒1茶匙。 配料： 调味料：生抽、老抽各1/2汤匙，糖1/2茶匙，麻油、胡椒粉各少许，盐适量。芡料：马蹄粉4汤匙，水1/2杯。 做法： 1、冬菇浸软，去蒂，挤干水，切丝。 2、韭黄洗净，切短段。 3、鸡肉洗净，盛碟中，加入姜、葱蒸15分钟至熟，等冷后去皮，肉撕成细条。 4、下油，洒入酒，放下上汤、冬菇、鸡肉煮滚再煮5分钟，埋芡，下韭黄兜匀，即可盛汤碗内。
拆字组词
相关词语
- 一炊之梦查含义
- 东走西撞查含义
- 二源乡查含义
- 交叉唇瓣查含义
- 五斗折腰查含义
- 克洛萨之攫查含义
- 免疫应答基因查含义
- 刘东波查含义
- 刘志海查含义
- 刘钰佳查含义
- 双营子回族乡查含义
- 响雷果实查含义
- 培根松仁饼干查含义
- 大南沟村查含义
- 宝丰人家查含义
- 宋炎查含义
- 小粒苔草查含义
- 怀抱查含义
- 我们的歌查含义
- 日中则移查含义
- 放射性查含义
- 朱素华查含义
- 李桂富查含义
- 李子乡查含义
- 李保康查含义
- 横断层查含义
- 比较教育查含义
- 皇甫闿查含义
- 笑乐院本查含义
- 绛紫查含义
- 绒毛膜瘤查含义
- 胡传宏查含义
- 贾布朗尼查含义
- 避嚣习静查含义
- 陈熊查含义
- 随分果查含义
- 风险系数查含义
- 韩德红查含义
- 魔泥查含义
- 深圳流花医院查含义
- 紫阳古街查含义
- 银翼超人查含义
- 夏特爱尔查含义
- 水无月丽佳查含义
- 丝毛绠查含义
- 阎魔瞳查含义
- 显现日查含义
- 蝎子守宫查含义
- 史中惠查含义
- 中医微创查含义