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海鲜川烹

hǎi xiān chuān pēng

ㄏㄞˇ ㄒㄧㄢ ㄔㄨㄢ ㄆㄥ

「海鲜川烹」是什么意思?

更新 2026-07-12 03:16:25

扩展释义

川菜从上世纪90年代初开始进入山东市场,很多店都是以一道或多道在四川境内流行了一段时期的江湖菜(比如水煮鱼、毛血旺)为主打,于是给客人一个误区:川菜就是麻辣。

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