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煎豆腐鱼烙

jiān dòu fǔ yú lào

ㄐㄧㄢ ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ ㄩˊ ㄌㄠˋ

「煎豆腐鱼烙」是什么意思?

更新 2026-07-13 15:18:08

扩展释义

煎豆腐鱼烙是一道浙江省的传统名菜,属于浙菜系。本品柔软带稠度,鲜嫩带香酥。主要原料是蒜,口味是香酥,工艺是煎,难度属于中级。

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