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豆酱沙尖

dòu jiàng shā jiān

ㄉㄡˋ ㄐㄧㄤˋ ㄕㄚ ㄐㄧㄢ

「豆酱沙尖」是什么意思?

更新 2026-07-10 08:12:06

扩展释义

豆酱沙尖是广东潮汕地区的传统名菜,属于粤菜系潮州菜。是潮汕人最喜欢的一道菜 ,此菜鱼肉鲜嫩,豆酱香味,酥脆鱼新鲜,肉比较硬实 沙尖鱼那种鱼香味和松软带韧的口感刚刚好。

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