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泡红辣椒

pào hóng là jiāo

ㄆㄠˋ ㄏㄨㄥˊ ㄌㄚˋ ㄐㄧㄠ

「泡红辣椒」是什么意思?

更新 2026-07-13 20:30:45

扩展释义

泡红辣椒的做法要先把红辣椒和生姜,大蒜剁细,然后放进干净的容器里,加盐,盐加得很多,之后,搅拌均匀,密封起来,1~2个星期就可以拉味道很酸,很咸,用来炒菜阿什么的,而且腌过的红辣椒软啪啪的,不时很美。

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