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藕煨排骨

ǒu wēi pái gǔ

ㄡˇ ㄨㄟ ㄆㄞˊ ㄍㄨˇ

「藕煨排骨」是什么意思?

更新 2026-07-10 11:30:41

扩展释义

莲藕排骨汤,汉族名菜,属鄂菜系。是千湖之省、水乡泽国、莲藕之乡的湖北名吃。在湖北,素有 “无汤不成席” 的说法,举凡筵宴,压轴戏必然是一罐鲜醇香美的汤。

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