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生煎皈鱼

shēng jiān guī yú

ㄕㄥ ㄐㄧㄢ ㄍㄨㄟ ㄩˊ

「生煎皈鱼」是什么意思?

更新 2026-07-13 09:23:31

扩展释义

生煎皈鱼是江苏省传统的地方名菜,属于苏菜系。,主要材料:皈鱼400克。 鸡蛋25克、面粉15克。绍酒30克、酱油20克、精盐4克、胡椒粉1.5克、葱20克、姜15克、水淀粉25克、芝麻油15克、花椒盐5克、花生油150克。

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