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芹菜酒

qín cài jiǔ

ㄑㄧㄣˊ ㄘㄞˋ ㄐㄧㄡˇ

「芹菜酒」是什么意思?

更新 2026-07-12 13:40:22

扩展释义

配方:芹菜200克,砂糖120克,白酒3斤。 制作方法:将新鲜芹菜连茎带叶洗净,晾干表面水分,切成2~3厘米长条,放入容量为3000毫升广口瓶中,加入白酒和砂糖,密封浸泡2个月,过滤去渣,即成。 功效与主治:健胃,降压,安神。适用于消除疲劳,镇静安神,增进食欲。 服法:每日2次,每次10~20毫升。 说明:芹菜性味甘凉,有降血压,镇静,健胃,利尿以及止血等作用,是一味常用的药食合一的蔬菜。

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