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山药豆腐羹

shān yào dòu fǔ gēng

ㄕㄢ ㄧㄠˋ ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ ㄍㄥ

「山药豆腐羹」是什么意思?

更新 2026-07-10 16:35:42

扩展释义

山药豆腐羹是一道药膳。此菜汤色洁白,美味可口,富含蛋白质、黏液质、胆碱、淀盼酶、氨基酸、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素c等。可增加人体T淋巴细胞,增强免疫功能,延缓细胞衰老,使软骨具有一定弹性,具有减肥健美的作用。

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