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顶汤

dǐng tāng

ㄉㄧㄥˇ ㄊㄤ

「顶汤」是什么意思?

更新 2026-07-10 10:29:45

扩展释义

顶汤由上汤加工而成,上汤则是由500g水,500g鸡(土鸡),500g排骨炖。形成上汤以后,加入田鸡500g,在炖煮而成。

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