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高峰淀粉酶

gāo fēng diàn fěn méi

ㄍㄠ ㄈㄥ ㄉㄧㄢˋ ㄈㄣˇ ㄇㄟˊ

「高峰淀粉酶」是什么意思?

更新 2026-07-10 17:25:40

扩展释义

高峰淀粉酶,由微生物米曲酶(Aspergillas diastase)发酵生产的一种耐酸性淀粉酶。

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