词语含义

查询结果

辣汁茄丝

là zhī jiā sī

ㄌㄚˋ ㄓ ㄐㄧㄚ ㄙ

「辣汁茄丝」是什么意思?

更新 2026-07-12 17:49:28

扩展释义

辣汁茄丝是一道传统名菜,属于浙江菜。炸辣椒油时要用小火,以免将干辣椒丝炸焦;炒菜时要用旺火。味道独特,有些辣茄子500克,红辣椒2个,干辣椒10克,蒜泥1茶匙,酱油2汤匙,糖2茶匙,绍酒少许,葱丝、姜丝各少许。

拆字组词

相关词语

热门组词

友情链接