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栗子黄焖鸡

lì zi huáng mèn jī

ㄌㄧˋ ㄗ˙ ㄏㄨㄤˊ ㄇㄣˋ ㄐㄧ

「栗子黄焖鸡」是什么意思?

更新 2026-07-10 19:56:51

扩展释义

栗子黄焖鸡是以童子鸡、栗子等食材制成的一道传统名菜,属于江浙菜,色泽金黄、鸡肉酥烂,栗子酥而不烂,口感细腻。栗子黄焖鸡用于佐饭味道鲜美,也常见于江浙宴席。

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