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云南风味茄子

yún nán fēng wèi jiā zi

ㄩㄣˊ ㄋㄢˊ ㄈㄥ ㄨㄟˋ ㄐㄧㄚ ㄗ˙

「云南风味茄子」是什么意思?

更新 2026-07-14 04:13:33

扩展释义

云南风味茄子属于滇黔菜, 该菜品主要原料是茄子,配料是红辣椒,主要调料是八角、花椒等,主要采用蒸和炒的方法制作而成。

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