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淡昆布

dàn kūn bù

ㄉㄢˋ ㄎㄨㄣ ㄅㄨˋ

「淡昆布」是什么意思?

更新 2026-07-11 13:48:30

扩展释义

昆布的干燥叶状体,卷曲皱缩成不规则团状。全团黑色,面附有白霜,质较薄。用水浸软而膨胀呈扁平的叶状,长宽均为15~26cm,厚约0.15cm,两侧羽状深裂,裂片长舌形,边缘有小齿。质柔滑,用手捻之可剥离为二层。有腥气,味咸。均以整齐、质厚、无杂质者为佳。

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