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清和元羊肉馆

qīng hé yuán yáng ròu guǎn

ㄑㄧㄥ ㄏㄜˊ ㄩㄢˊ ㄧㄤˊ ㄖㄡˋ ㄍㄨㄢˇ

「清和元羊肉馆」是什么意思?

更新 2026-07-14 04:20:40

扩展释义

清和元羊肉馆是位于太原市的著名饭店。在太原市现有的回民饭店中,清和元羊肉馆要算历史悠久、脍炙人口的一座老店了。 相传在清朝雍正、乾隆年间,阳曲县回族朵家在太原市南仓巷开设了一个羊肉馆,专营山西地方风味小吃。到民国年间,生意就日益兴隆起来,饭店不仅有招待普通顾客的餐室,还设有较高级单间雅座小阁子招待上层人士,是当时太原十二家饭店中很有名气的。

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