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豌豆凉粉

wān dòu liáng fěn

ㄨㄢ ㄉㄡˋ ㄌㄧㄤˊ ㄈㄣˇ

「豌豆凉粉」是什么意思?

更新 2026-07-12 05:58:29

扩展释义

豌豆凉粉是一道美味可口的名点,主要材料有豌豆淀粉、绿豆淀粉等,辅料有盐、葱姜水、蒜泥、醋、酱油、盐、糖、油辣子、花椒面等,属于川菜系,云南和贵州也经常食用。

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