查询结果
笋鸭臊面
sǔn yā sāo miàn
ㄙㄨㄣˇ ㄧㄚ ㄙㄠ ㄇㄧㄢˋ
「笋鸭臊面」是什么意思？
更新 2026-07-10 14:37:58
- 拼音字母sun ya sao mian
- 首字母sysm
- 注音符号ㄙㄨㄣ ㄧㄚ ㄙㄠ ㄇㄧㄢ
扩展释义
原料1、面条500克，净鸭肉和鲜笋各200克，老干妈豆豉、生抽酱油和熟猪油各20克； 2、姜末12克，白糖3克，植物油50克，葱花18克，鸡精5克，香油8克，醋7克，味精6克，精盐适量。1做法1、将净鸭肉洗净，切成绿豆大小的末；鲜笋去粗皮，洗净，切成与鸭肉同样大的末，入沸水锅中焯至断生。 2、炒锅置火上放入植物油和熟猪油烧至五成热，将鸭肉和姜末煸干水汽，加入豆豉和鲜笋炒熟至香，下入香油、白糖、精盐和鸡精炒匀，即成鸭笋臊。 3、将生抽酱油、味精和醋分别放入5只碗内调成味汁。将面条下入沸水锅中煮熟，捞入味汁碗内，浇入鸭笋臊，撒入葱花即成。特点鸭肉鲜嫩，面软滑爽。
拆字组词
相关词语
- 二三联防查含义
- 俞虹查含义
- 净信寺查含义
- 双唇蕨属查含义
- 君鼎查含义
- 品质工程查含义
- 哈尔套镇查含义
- 备降场查含义
- 威宁查含义
- 实热证查含义
- 姥爷查含义
- 官山村查含义
- 小岳同志查含义
- 尼纳蠼螋查含义
- 张应力查含义
- 我的海洋查含义
- 性爱日记查含义
- 撞邪先生查含义
- 时羞之奠查含义
- 月世界属查含义
- 未至定查含义
- 柳玄查含义
- 杯苋根查含义
- 杨开颜查含义
- 毛枝雀梅藤查含义
- 沙雕查含义
- 浅仓彩音查含义
- 浣花查含义
- 減少查含义
- 牙周组织查含义
- 红衣男查含义
- 线性回归分析查含义
- 细柄脚骨脆查含义
- 美女色拉查含义
- 老母鸡查含义
- 翅柄杜鹃查含义
- 胡嫦娥查含义
- 膏车秣马查含义
- 苏克强查含义
- 茛密早熟禾查含义
- 西兆通镇查含义
- 运输网查含义
- 轴迹查含义
- 路振江查含义
- 金秋喜临门查含义
- 郑路迅查含义
- 闰年查含义
- 钻心剜骨查含义
- 锥形交通路标查含义
- 雅韶镇查含义