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豆腐串

dòu fǔ chuàn

ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ ㄔㄨㄢˋ

「豆腐串」是什么意思?

更新 2026-07-12 09:33:57

扩展释义

豆腐串是一道美味可口的小吃。基本做法是将豆腐泡放入高汤中,煮透后捞出;将香菜、蒜、葱均洗净,切成末,与所有调料一起拌匀;将拌好的味汁淋入煮好的豆腐泡上即可。

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