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干焙洋芋丝

gàn bèi yáng yù sī

ㄍㄢˋ ㄅㄟˋ ㄧㄤˊ ㄩˋ ㄙ

「干焙洋芋丝」是什么意思?

更新 2026-07-12 18:55:37

扩展释义

“吃洋芋长子弟”(子弟意指英俊、漂亮)是云南人的一句口头禅。可见其美味和知名度。洋芋以昭通的最为有名,而且吃法甚多、做法易学,常见做法有吹灰点心、煎洋芋饼、炒洋芋丝、红烧洋芋、老奶洋芋、凉拌洋芋、酸菜洋芋汤、洋芋焖饭、洋芋泥、洋芋片等等。

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