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水煮财鱼

shuǐ zhǔ cái yú

ㄕㄨㄟˇ ㄓㄨˇ ㄘㄞˊ ㄩˊ

「水煮财鱼」是什么意思?

更新 2026-07-10 12:55:53

扩展释义

水煮财鱼是川菜菜谱之一,主料是财鱼,配料是黄豆芽、鸡蛋清等,调料为姜、豆瓣、花椒等,通过腌制、煸炒、加热水煮的做法而成。

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