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荷花鸡

hé huā jī

ㄏㄜˊ ㄏㄨㄚ ㄐㄧ

「荷花鸡」是什么意思？

更新 2026-07-15 22:59:35

扩展释义

荷花出于污泥而不染，人所共赏。刚刚盛开的荷花不仅好看，还很清香好吃。安徽厨师们精心选用盛开的荷花烹制的“荷花鸡”、“荷叶粉蒸雏鸡”、“糖炝花香藕”和“三色鲜莲汤”素传为历史上铁面无私的包公喜爱的“四莲菜”，沿传至今，已成为传统的合肥名菜。

拆字组词

荷 花 鸡

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