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桂花皮丝

guì huā pí sī

ㄍㄨㄟˋ ㄏㄨㄚ ㄆㄧˊ ㄙ

「桂花皮丝」是什么意思?

更新 2026-07-15 18:34:23

扩展释义

桂花皮丝,属河南菜,色似桂花,橙黄悦目,别具风韵。以发好皮丝(猪肉皮)为主料,配以鸡蛋黄、韭菜头等,加调料葱丝、姜丝、精盐、味精、绍酒、熟猪油、花生油制成。有养颜美容调理、延缓衰老、调理咽炎之功效。

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