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黄瓜拌肚尖

huáng guā bàn dù jiān

ㄏㄨㄤˊ ㄍㄨㄚ ㄅㄢˋ ㄉㄨˋ ㄐㄧㄢ

「黄瓜拌肚尖」是什么意思?

更新 2026-07-10 10:35:39

扩展释义

将肚尖修去筋膜,顺着长度直剁数刀,再斜片成鱼鳃片;将肚片盛入碗内,放食用碱抓匀。

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