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豆油皮菇卷

dòu yóu pí gū juǎn

ㄉㄡˋ ㄧㄡˊ ㄆㄧˊ ㄍㄨ ㄐㄩㄢˇ

「豆油皮菇卷」是什么意思？

更新 2026-07-12 08:57:16

扩展释义

豆油皮菇卷，系房县传统风味名菜。用油皮（即腐衣）包以猪肉、冬菇、黑木耳、山药等馅心制成菇卷，先炸后蒸，最后浇汁而成。每逢喜庆佳节，必以蒸碗上席，以飨宾客。

拆字组词

豆 油 皮 菇 卷

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