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快餐面
kuài cān miàn
ㄎㄨㄞˋ ㄘㄢ ㄇㄧㄢˋ
「快餐面」是什么意思？
更新 2026-07-10 08:02:35
- 拼音字母kuai can mian
- 首字母kcm
- 注音符号ㄎㄨㄞ ㄘㄢ ㄇㄧㄢ
扩展释义
快餐面的基本制作原理就在于把面条淀粉充分糊化(α化)，并使之迅速脱水干燥。制作快餐面的自动化机械设备也是根据这个原理设计的。
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