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珍珠鱼翅

zhēn zhū yú chì

ㄓㄣ ㄓㄨ ㄩˊ ㄔˋ

「珍珠鱼翅」是什么意思?

更新 2026-07-12 02:59:58

扩展释义

珍珠鱼翅是一道菜品,主要材料是干鱼翅、母鸡,配料是虾仁、火腿、鸡蛋清,调料为淀粉(玉米)、猪油(炼制)、食用盐等,通过旺火烧制的做法而成。

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