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糊涂面

hú tú miàn

ㄏㄨˊ ㄊㄨˊ ㄇㄧㄢˋ

「糊涂面」是什么意思?

更新 2026-07-10 10:33:12

扩展释义

糊涂面又名“浆饭”是河南省黄河以北的安阳,鹤壁,新乡,濮阳,焦作,济源地区颇具地方特色的小吃。以玉汤为底料配地中新鲜的与红薯藤杆或者“迷糊菜”放以面条和调料煮熟。煮的时间越久,味道越香。烧火做面香味更浓。是河南淇县当地一种特色的地方小吃饭食,名曰:糊涂面条。糊涂面,是中原地区的特色小吃之一,具有爽口、养胃等功效。搭配各种蔬菜,具有极高的营养价值,是不可多得的家庭美味。

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