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洮南香酒
táo nán xiāng jiǔ
ㄊㄠˊ ㄋㄢˊ ㄒㄧㄤ ㄐㄧㄡˇ
「洮南香酒」是什么意思？
更新 2026-07-10 08:11:34
- 拼音字母tao nan xiang jiu
- 首字母tnxj
- 注音符号ㄊㄠ ㄋㄢ ㄒㄧㄤ ㄐㄧㄡ
扩展释义
洮南香酒，吉林省洮南市特产，中国国家地理标志产品。据《洮南文史资料》记载，1960年，洮南制酒厂长石明德带领技术人员研究“东海涌”烧锅古代酿酒工艺。一日中午休憩，梦古人造酒，一老翁似曾相识，携两三小童，以苹果香梨为窖泥，接酒邀其品，只觉酒香扑鼻，醒后仍觉口有余香，造酒一幕历历清晰如在眼前。遂召集酒厂其他厂长、技术人员研究改造工艺窖泥，大家都认为方法可行。投入改造后当年产出的新酒即酒气芬芳、香气四溢。时有“隔壁饮酒千家醉，雨后开瓶十里香”之美誉，遂取地名“洮南”及其酒“香”的特点名为“洮南香酒”。洮南香酒名称史料记载源于《吉林省志·卷二十·轻工业志·一轻工业》 原文为：洮安县酒厂建于1946年，...
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