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贡腐

gòng fǔ

ㄍㄨㄥˋ ㄈㄨˇ

「贡腐」是什么意思?

更新 2026-07-11 06:53:36

扩展释义

以豆腐干晒干,加上盐再晒,把一寸见方的豆腐干晒为半寸见方,使较坚实,放进豆酱里面,加上南姜末再晒,封好,便成为一种很香的“贡腐”,也以豆腐干晒干,加上盐再晒,把一寸见方的豆腐干晒为半寸见方,使较坚实,放进豆酱里面,加上南姜末再晒,封好,便成为一种很香的“贡腐”,也是潮人吃粥的好菜料。

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