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葱椒鸡

cōng jiāo jī

ㄘㄨㄥ ㄐㄧㄠ ㄐㄧ

「葱椒鸡」是什么意思?

更新 2026-07-10 07:43:44

扩展释义

葱椒鸡是一道广东省的传统名菜,属于粤菜系。此菜色泽淡黄、肉滑鲜嫩、葱椒香味浓郁。葱椒,指用葱椒泥为调味品制成的。色泽红润,熟烂于香,葱椒味浓,适宜佐酒。

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