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莲藕炒肉

lián ǒu chǎo ròu

ㄌㄧㄢˊ ㄡˇ ㄔㄠˇ ㄖㄡˋ

「莲藕炒肉」是什么意思?

更新 2026-07-10 12:35:58

扩展释义

莲藕炒肉为一道菜,咸鲜味,工艺在于炒。在块茎类食物中,莲藕含铁量较高,故此道菜对缺铁性贫血的病人颇为适宜。

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