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潮州蚝煎

cháo zhōu háo jiān

ㄔㄠˊ ㄓㄡ ㄏㄠˊ ㄐㄧㄢ

「潮州蚝煎」是什么意思?

更新 2026-07-10 10:03:54

扩展释义

潮州蚝煎是一道美味可口的传统名点,属于粤菜系。口味鲜美,牡蛎中所含的蛋白质中有多种优良的氨基酸,可以除去体内的有毒物质,其中的氨基乙磺酸又有降低血胆固醇浓度的作用,因此可预防动脉硬化。

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