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自制大麦茶

zì zhì dà mài chá

ㄗˋ ㄓˋ ㄉㄚˋ ㄇㄞˋ ㄔㄚˊ

「自制大麦茶」是什么意思?

更新 2026-07-13 10:41:43

扩展释义

麦茶在国内,尤其是北方并不是稀罕的东西,我国北方盛产大麦,麦茶更多的是就地取材而诞生的。青海东部农业区,大麦是地里唯一盛产的农作物,于是,就地取材,用炒熟的大麦粒压碾成麦碴后就熬成了麦茶,茶汤呈现的是黑褐色,闻着是类似咖啡茶的清香。

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