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韭菜花酱

jiǔ cài huā jiàng

ㄐㄧㄡˇ ㄘㄞˋ ㄏㄨㄚ ㄐㄧㄤˋ

「韭菜花酱」是什么意思?

更新 2026-07-13 02:20:14

扩展释义

韭菜花酱是中国北方民间自制的一种调味品,主要制作材料为大朵韭菜花、韭菜、盐、鲜姜、苹果。它有活血散淤、除胃热、解药毒的功效。韭菜花酱不适合消化能力弱的人食用。

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