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大拌菜
dà bàn cài
ㄉㄚˋ ㄅㄢˋ ㄘㄞˋ
「大拌菜」是什么意思？
更新 2026-07-11 23:54:21
- 拼音字母da ban cai
- 首字母dbc
- 注音符号ㄉㄚ ㄅㄢ ㄘㄞ
扩展释义
大拌菜是用紫甘蓝、黄椒、红椒等制作的一道家常菜。紫甘蓝还含有丰富的维生素c，维生素c更是最主要的抗氧化物质。红辣椒有辛香味，能去除菜肴中的腥味，营养价值甚高，具有御寒、增强食欲、杀菌的功效 。
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