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桃仁酥鸭

táo rén sū yā

ㄊㄠˊ ㄖㄣˊ ㄙㄨ ㄧㄚ

「桃仁酥鸭」是什么意思?

更新 2026-07-10 20:11:46

扩展释义

桃仁酥鸭是一道老北京传统的地方名菜,是用鸭子和核桃做成的。色泽金黄,外酥脆,里软嫩,桃仁香浓,荸荠清脆,鲜咸可口,为应时宴会名菜之一。

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