查询结果
卤肉
lǔ ròu
ㄌㄨˇ ㄖㄡˋ
「卤肉」是什么意思？
更新 2026-07-12 23:44:51
- 拼音字母lu rou
- 首字母lr
- 注音符号ㄌㄨ ㄖㄡ
扩展释义
卤肉，又称之为卤菜，是将初步加工和焯水处理后的原料放在配好的卤汁中煮制而成的菜肴。一般可分为红卤、黄卤、白卤三大类。川卤在全国最普遍，多以红卤为主，潮汕地区卤肉最为出名，已走出国门。卤肉主要以香辛料和肉为主要原料加工而成。卤制调味品大多具有开胃健裨，消食化滞等功效。中国以潮汕地区的卤味最为出名，所谓的台湾卤肉即由潮州人传播到台。
拆字组词
相关词语
- 不二家查含义
- 东哨乡查含义
- 中华竹鼠查含义
- 四须蚕查含义
- 娄芳查含义
- 孙卓辉查含义
- 孤沙锥查含义
- 川陕梾木查含义
- 彩虹照耀查含义
- 广漠查含义
- 彭羕查含义
- 恶魔的惩罚查含义
- 打比方查含义
- 手持式气象站查含义
- 文丘里管查含义
- 木半夏查含义
- 李瑞龙查含义
- 桃花癸水查含义
- 杨一郎查含义
- 栾建民查含义
- 氟硝西泮查含义
- 粮食产量查含义
- 藏北梅花草查含义
- 见天见地查含义
- 超幻想世界查含义
- 郭桂蓉查含义
- 门号牌查含义
- 驿站查含义
- 鼓舞欢忻查含义
- 鸭脚粟查含义
- 龚蓉查含义
- 汝州市旅游局查含义
- 支仓爱理查含义
- 布鲁将军查含义
- 生活麻辣烫查含义
- 十二生肖传说查含义
- 皮蛋鸡米羹查含义
- 管式蒸馏釜查含义
- 妙力查含义
- 书画同源查含义
- 水鹨东北亚种查含义
- 素叶螳螂查含义
- 泰山核桃查含义
- 通乳丹查含义
- 槐胆丹查含义
- 雪铁龙赛纳查含义
- 金融博弈论查含义
- 高雄文化院查含义
- 张龙树查含义
- 顾志仁查含义