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金镶玉豆腐
jīn xiāng yù dòu fǔ
ㄐㄧㄣ ㄒㄧㄤ ㄩˋ ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ
「金镶玉豆腐」是什么意思？
更新 2026-07-10 19:14:39
- 拼音字母jin xiang yu dou fu
- 首字母jxydf
- 注音符号ㄐㄧㄣ ㄒㄧㄤ ㄩ ㄉㄡ ㄈㄨ
扩展释义
鸡蛋打散，把豆腐抹上生粉，这样是为了保持豆腐里的水分不流失，再在裹完生粉再过鸡蛋，再煎至金黄。
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