查询结果
乐山钵钵鸡
lè shān bō bō jī
ㄌㄜˋ ㄕㄢ ㄅㄛ ㄅㄛ ㄐㄧ
「乐山钵钵鸡」是什么意思？
更新 2026-07-13 02:19:08
- 拼音字母le shan bo bo ji
- 首字母lsbbj
- 注音符号ㄌㄜ ㄕㄢ ㄅㄛ ㄅㄛ ㄐㄧ
扩展释义
钵钵鸡是一种四川传统名小吃，属于川菜系。从清代流传至今已有上百年的历史。是以陶器钵盛放配以麻辣为主的佐料，加上多种调料的去骨鸡片拌和而成。有皮脆肉嫩，麻辣鲜香，甜咸适中的特色。吃奶汤面时配以钵钵鸡，别具风格。1990年获成都市个体名小吃优质奖，1991年被成都市人民政府命名为优质名小吃。比较出名的如：钵客藤椒钵钵鸡、祥和祥钵钵鸡；钵钵鸡一听其名，就觉得很新奇，“钵钵”其实就是瓦罐，钵外面是画着红黄相间的瓷质龙纹，钵内盛放配以麻辣为主的佐料，菜品在特珠殊加工后用签串制，晾冷浸于各种口味的佐料中，食用时自取自食，除味道悠长外更添情趣盎然。有着深厚的历史渊源。钵钵鸡食用方便，多种口味可选择，配以特色...
拆字组词
相关词语
- 三福村查含义
- 三五传柑查含义
- 倪恩雅查含义
- 何晓健查含义
- 公正查含义
- 关山乡查含义
- 前世报应查含义
- 吕媛媛查含义
- 周永年查含义
- 地安门商场查含义
- 外敷查含义
- 山生柳查含义
- 庐江县财政局查含义
- 应勇波查含义
- 春晚四美查含义
- 桂魄查含义
- 水生菰查含义
- 洋菜查含义
- 特蕾莎查含义
- 犯罪档案查含义
- 王婵娟查含义
- 王修彦查含义
- 瑞香素查含义
- 碧海方舟查含义
- 田朋查含义
- 田汉大剧院查含义
- 石振查含义
- 瞄准波斯湾查含义
- 空冥查含义
- 老街剑蕨查含义
- 蔡惠查含义
- 血凝素查含义
- 赵国成查含义
- 赵金田查含义
- 遏必隆查含义
- 金地花园查含义
- 钓峰乡查含义
- 毕节学院查含义
- 黑鳍歧须鮠查含义
- 平陆县林业局查含义
- 永泰站查含义
- 柯南中国查含义
- 后端收费查含义
- 红酒烤翅查含义
- 炒河蚌肉片查含义
- 台湾小鳊鱼查含义
- 二色石豆兰查含义
- 高山红叶藓查含义
- 桃园草查含义
- 祺趣游戏查含义