宣城笋干

「宣城笋干」是什么意思？

更新 2026-07-13 02:37:07

• 拼音字母xuan cheng sun gan
• 首字母xcsg
• 注音符号ㄒㄩㄢ ㄔㄥ ㄙㄨㄣ ㄍㄢ

扩展释义

宣城笋干是以笋为原料，通过去壳、蒸煮、压片、烘干、整形等工艺制取。当地清流县加工的“闽笋干”，色泽金黄，呈半透明状，片宽节短，肉厚脆嫩，香气郁郁，称为“玉兰片”，是“八闽山珍”之一，在国内外名菜佐料中久负盛名。

拆字组词

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