仿真菜

「仿真菜」是什么意思？

更新 2026-07-16 00:24:18

• 拼音字母fang zhen cai
• 首字母fzc
• 注音符号ㄈㄤ ㄓㄣ ㄘㄞ

扩展释义

仿真菜顾名思义 就是制作的和真的似的菜品模型 主要用于餐饮 食品企业展示提供印象的道具。 仿真菜的制作离不开客户提供的"照片"、"实样"和"内容说明"，制作人员根据实样"拓模"，根据照片"着色"、"拼盘"以及最后加工。哪怕是对于同样名称的菜肴，不同店铺有不同的形状，色泽及量感要求，因此，仿真菜不但代用度低，而且百分之百满足客户的审美感觉是不可能的。这正同于同一厨师不可能做出100%同样菜肴的常识。

拆字组词

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