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荸荠脯
bí jì pú
ㄅㄧˊ ㄐㄧˋ ㄆㄨˊ
「荸荠脯」是什么意思？
更新 2026-07-13 16:50:09
- 拼音字母bi ji pu
- 首字母bjp
- 注音符号ㄅㄧ ㄐㄧ ㄆㄨ
扩展释义
将盐水浸泡的荸荠用清水冲洗一次，移入温度为75℃左右的热水中预煮20-30分钟，放入沸水中保持3-5分钟，捞出放入冷水中冷却，并加入0.2%的亚硫酸钠浸泡2-3小时备用。
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