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玉板豆腐

yù bǎn dòu fǔ

ㄩˋ ㄅㄢˇ ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ

「玉板豆腐」是什么意思?

更新 2026-07-16 05:17:34

扩展释义

“玉板豆腐”选料上乘,制作细腻。它以豆腐多层次酿料蒸制而成,具有清鲜、柔软、醇香、淡爽的风味特色。其成品洁净无瑕,色白似玉,且形呈大板块,故名。

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